01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
位於小石川街角的「ちろクレープ」,特色是接單後現烤、柔軟又帶有嚼勁的餅皮。相較於薄而香脆、烤得酥酥的餅皮,這裡的餅皮濕潤有嚼勁,口感柔和,恰好襯托包在其中的鮮奶油與水果風味。不只上方,餅皮底部也仔細填入配料與鮮奶油,讓人一路吃到最後都能感受到豐富的份量。
甜味口味選擇豐富,有做成草莓鮮奶油蛋糕風格的「まるごといちごショート」,也有經典的「いちごチョコ」。想單純品嚐熱騰騰的餅皮,可以選用法國 Échiré 奶油製作的「エシレバターシュガー」或「あんバター」;想換換和風口味,還有「ずんだ白玉」。此外也有鹹食可麗餅,例如搭配照燒雞肉與蛋沙拉的「てりたま」,以及「ハムチーズ」,當作簡單的一餐也很方便。
店面是以外帶為主、方便使用的站立式形式,並可在店頭使用 PayPay 付款。散步或外出途中,不妨順道停留,手拿一份現烤可麗餅繼續走走。







